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Rheingau lecker!

Schoppen und Rezepte für daheim

Erschienen am 07.06.2019
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783955423186
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S.
Format (T/L/B): 1.4 x 21.8 x 14.8 cm
Einband: Paperback

Beschreibung

Usch von der Winden hat Straußwirtschaften und Winzer vor Ort besucht, um den Machern hinter den Weinen Anekdoten, Histörchen und vor allem Rezepte zu entlocken. Angeregt von guten Tropfen, enthüllen die Rheingauer das eine oder andere kulinarische Geheimnis, das sich ohne großen Aufwand zu Hause nachkochen lässt. Die Autorin begibt sich auf einen kulinarischen Streifzug durch die Jahreszeiten im Rheingau, porträtiert ausgewählte Winzer und Wirtschaften und dokumentiert die bunte Geschmacksvielfalt der traditionellen wie aktuellen Rheingauer Küche.